понеделник, 25 ноември 2013 г.

Сергей Кравец, отговорен редактор на Голямата руска енциклопедия

От 30 години човечеството е в криза

В интернет една грешка може да се възпроизведе милиони пъти

 Силвия  Николова,

В. "Монитор", 17 ноември 2013 г.  

 

 - Господин Кравец, търсачката  Google навърши 15 години. Все по-популярен става анекдотът ”Човечеството изгуби Александрийската библиотека, но придоби световната мрежа”. И като се има предвид, че във всеки анекдот се съдържа и немалка доза истина, ще ви попитам: енциклопедията има ли място  в съвременния живот?

- Много може да се разсъждава по въпроса има ли място хартиената енциклопедия в живота на човека. Като източник на точна, достоверна и актуална информация, тя определено има своето място и значение. Хората, които работят в енциклопедии, основани на принципа на Wikipedia, не се явяват конкуренти на научните енциклопедии, защото привличането на голямо количество несертифицирани експерти не може да гарантира достоверността на предоставяното знание. За разлика от тях в класическите енциклопедии информацията се подбира прецизно от сертифицирани експерти и се проверява неведнъж. В епохата до интернет се смяташе, че грешка, допусната в една от четирите големи енциклопедии – „Британика”, „Брокгаус”, „Ла Рус” и след това  Голямата съветска енциклопедия, се възпроизвежда 70 000 пъти в учебници, статии, книги и т.н. В епохата на интернет една грешка може да се възпроизведе милиони пъти. Главната беда за класическата енциклопедия е борбата за актуалността на сведенията. Сега светът се променя бързо, при това не само в политическо, но и в научнотехнологично отношение.
 - Как сериозният потребител може да бъде сигурен, че информацията в електронната енциклопедия е достоверна, при положение, че в мрежата могат да се правят постоянно поправки дори от любители?
 - За да е достоверна информацията, се налага да задействаме класическата система за подготовка на енциклопедия. Това означава, че за да бъде качена една статия, дори в електронния вариант, е необходимо да имаме поне 3 източника на различни експертни мнения. Самите редактори работят по строга система за подбор на надеждни и доказани автори, да се ползват публикации от научни издания, академични сайтове и дори лични сайтове на водещи специалисти в една или друга област. Дадена статия се публикува в енциклопедията, хартиена или електронна, след като са взети поне три експертни мнения на доказани специалисти по съответната тематика.  В Голямата руска енциклопедия и Православната енциклопедия се стараем максимално да избягваме субективизма. За целта авторът работи заедно с научен консултант. Например поръчали сме статия, авторът я е написал. Тя се рецензира задължително поне от двама рецензенти  - специалисти от дадената област, но от различна академична структура от тази, в която работи авторът. Ако статията не бъде елиминирана заради недостатъчна научна подготовка и издържаност на текста и мине нататък, следва друго „сито”. Тя постъпва в специална енциклопедична служба, където се извършват различни проверки  – данни, имена и т.н. Там се проверява всеки факт, цифра, формула. След това статията се чете още веднъж от научни консултанти.
  - Енциклопедията по дефиниция е средство за предоставяне на най-изчерпателна информация. Но всяка информация носи своя субективизъм. Не е ли твърде самонадеяно да се твърди, че този вид информационен ресурс може да бъде обективен?
 - Въпросът за информираността в съвремието е твърде нееднозначен. От една страна, информационната вълна става все по-висока, а от друга - вече имаме цяло поколение, което въобще не се интересува дори от най-обща информация. Това е поколението на потребителите. За него е важно, че като натисне едно или друго копче, ще получи това, което му е необходимо за момента. Вече има немалко млади хора, които без калкулатор не могат да направят елементарни сметки. Появява се поколение, което все повече заменя четенето с визуализация, с картинки. Казано накратко – поколението на комиксите.  Истина е и че информационният поток не е само поток на предоставяне на информация, но и начин за манипулиране. Сега, когато информацията се разпространява мълниеносно, потребителят няма време да проверява нейната истинност, но нерядко няма и желание. Тя живее кратко, но за това време може и се превръща в огромно средство за манипулация. В този смисъл значението на енциклопедията като източник на достоверно знание нараства все повече и повече.
 - Информацията в днешно време обаче остарява твърде бързо. 
Да, така е. От 30 години се говори, че човечеството е в криза, че ценностите отмират. Единственото, което можем да фиксираме, е, скоростта, с която тези процеси се случват, а тя – скоростта, се увеличава постоянно. За това може да се съди по самите енциклопедии. В началото на ХХ век се смяташе, че информациите в тях могат да бъдат актуални 40 години. След Втората световна война този период бе сведен до 25 години. Сега се смята, че заложеното в енциклопедиите остарява за 2-3 години. След 10 години изглежда един том ще остарява за месеци след отпечатването си. В хартиеното издание на Голямата руска енциклопедия например, в раздела за България са залегнали дори системата на образование, на здравеопазване, социалния живот. Те обаче са остарели, тъй като този раздел е отпечатан през 2006 г., но сведенията са събирани през 2004 година.
 - Времето, в което живеем,  оказва влияние и върху източниците. Как работите с тях, за да се доближите максимално до достоверността? 
- Това е тежък проблем, особено за науки като историята и етнологията. Очевидно е, че всеки един източник е създаван в определена политическа обстановка, имал е своя поръчител – владетел, държавна власт, епископ или игумен на манастир. Затова имаме създадена методика за кръстосано наслагване на информацията за определяне на максимална достоверност от изнесеното в тях. След падането на съветската власт в научното знание влезе в оборот голямо количество документация, включително и от спецслужбите. Ние все още не можем да се доверим на 100% на всичко в тях.  Екипът ни не е наясно доколко може да се вярва на изнесеното в тях, като „самопризнания” на лица, особено на документите на КГБ. Там има толкова много лъжи и приписвания на престъпления на различни хора, че объркването е огромно. Например имахме случай в работата, свързана с покойния патриарх Алексий ІІ. Той бе човек с вътрешно чувство за историчност и много добра историческа подготовка. По произход бе от етническите немци, а те са хора на реда и методичността. Патриархът в продължение на 40 години си е водил записки от формален характер, в даден ден колко човека са отишли за помазване, колко хора е имало в църквата, колко коне, автомобили, велосипеди, автобуси е имало отвън и т.н. Тези данни, макар и формални по смисъл, но водени в продължение на 4 десетилетия, на едни и същи места, дават много богата информация. Когато ние ги сравняваме с отчетите на чиновниците от Съвета по религиите, които твърдят, че религиозните хора намаляват, попщината се топи, църквите са пред затваряне заради липсата на посетители, се вижда, как те лъжат, за да угодят на властта.
  - В работата по създаване на Православната енциклопедия са включени повече от 1000 църковни и светски учени от много страни. Кои учени от България ви сътрудничат? 
- От българска страна работят десет специалисти, сред които старобългаристът проф. Клементина Иванова, проф. Христо Темелски – директор на Църковно-историческия архив при Българската патриаршия, и етнологът от Пловдивския университет доц. Димо Чешмеджиев.
 
Визитка
Роден е през 1962 г. в семейството на военен преводач и учителкаПрез 1984 г. завършва Факултета по журналистика в Московския държавен университетОрганизатор, ръководител и главен редактор на Православната енциклопедияЧлен e на Обществения съвет към Министерството на културата на Руската федерация

 

събота, 23 ноември 2013 г.

Е621 докарва зависимост към храната, главоболие и сърцебиене

Преяждаме заради опасна добавка

Пържолите, саламът и лютеницата тъпкани с мононатриев глутамат

 Вестник "Монитор", 23 ноември 2013 г. 

 
Мононатриевият глутамат, известен като Е 621, води до пристрастяване към храната и преяждане, когато се използва прекомерно, алармират експерти по храните. Тази добавка е разрешена у нас, но въпреки това отдавна се водят спорове за ползата от нея. За първи път мононатриевият  глутамат привлича вниманието на западното общество през 70-те години, когато се появява и т.нар. синдром на китайския ресторант. В азиатската кухня това вещество се счита за толкова необходимо, както солта и пиперът в европейската. Макар без вкус и мирис, то прави храните по-привлекателни и се определя като  вкус, който допълнително стимулира апетита. Няма човек, посетил китайски ресторант, който да не е изпитал влечение да се върне отново и отново. Според някои учени от него се получава главоболие, ускорено сърцебиене, повреждат се клетките на мозъка и способстват за развитието на болестта на Алцхаймер.

У нас обаче най-голямото приложение на Е621 е в производството на колбаси, с него се третират дори охладените пържолизащото така се удължава срокът им на годност. Специалистите добре знаят, че натриевият глутамат придава малко по-солен вкус на готовите продукти, освен това се запазва цветът им и се удължава срокът на годност за консумация. „На нашия пазар има опасна ситуация заради трите предимства, които добавката дава на третираната храна”, каза доц. Параскова от Института за изследване и развитие на храните в Пловдив. „Производителите на колбаси получават ефект 3 в 1, понеже с една добавка се постигат три ползи, а се спестяват разходи. Това е причината да се използват по-високи количества отколкото са разрешените, а те са вредни и опасни за здравето на консуматора”, категорична е тя. За малчуганите е недопустимо да се приготвят храни с мононатриев глутамат. В момента български специалисти работят по международен проект, където се оценява като абсолютно наложителна забраната да се влага натриев глутамат в храни за деца и ученици до 14-годишна възраст. В Европейския съюз този въпрос вече се дискутира, но проблемът е, че заместителите на глутамата не са с по-добри характеристики. За да се запази цветът трябва да се слагат едни вещества, за трайност пък трябват други стабилизатори.Контролът трябва да бъде върху дозитекоито не трябва да се превишават, категорична е доц. Параскова. Опасната добавка е често срещана също така в лютениците и другите консервирани храни, защото с нея се удължава срокът на годност, а цветът става ярък и привлекателен. Да се запише на етикета допустимата дневна доза от натриев глутамат за консумация, настояват експерти по храните. Макар у нас това да е все още само добра идея, в Унгария надписът вече може да се види по етикетите. Изследвания за безопасността на тази добавка се правят и в момента от експерти на Европейската агенция по безопасност на храните. Крайните резултати обаче ще бъдат огласени през 2016 година. Въпреки че идва от далечния Китай, доматеното пюре, с което работят българските консервни предприятия, не е третирано с натриев глутамат. Поне засега нито една проба не е дала положителен резултат при изследвания в института. 
 
 
Подобрител или вкусна отрова


Спорната добавка е без цвят и мирис. Снимка Монитор
Глутаматът не винаги е бил хранителната добавка Е 621. Той е откритие от миналия век, което е позволило на хората от западните цивилизации да усетят петия вкус – умами, който е известен отдавна на жителите на Китай и Япония. Хранителните добавки от групата Е600-Е699, които се определят като усилватели на вкуса, вече са покорили целия свят. Още в средата на миналия век обаче са се породили тревожните съмнения, че има вреда от употребата на им в храната. Освен най-често срещаните симптоми -  главоболие и ускорено сърцебиене, според учените има сигнали, че се повреждат клетките на мозъка и способстват за развитието на болестта на Алцхаймер. Друг минус е, че предизвикват зависимост към храните третирани с подобрители, и способстват за преяждането. Досега обаче няма официално потвърдени клинични изследвания, които да потвърждават вредата от използването на натриевия глутамат и другите подобрители на вкуса. Ако не искате да се храните с продукти, съдържащи усилватели на вкуса ще трябва да се откажете от любимите фаст фуд храни, от повечето полуфабрикати, чипса, бульоните на кубчета, готовите сосове и сухите универсални подправки. А това в наши дни е почти невъзможно.
 
 
В Русия готвят забрана
 
В Русия искат да забранят употребата на хранителната добавка мононатриев глутамат, информира WellNews.ru. Група депутати от Държавната дума вече подготвят законопроект, който ще наложи вето върху т.нар. подобрител на вкуса. Инициаторите на забраната са народни представители от Либерал-демократическата партия, които вече са поискали становище по въпроса от Министерството на здравеопазването и Института по хранене на Руската академия на науките. „Ние внимателно изучаваме различни аналитически материали, съветваме се с експерти и ще внесем предложението за вето върху използването на добавката Е621 не само в руската хранителна промишленост, но и във вносните продукти“, обясни един от авторите на проектодокумента депутатът Арослав Нилов. Народният представител добави, че той и колегите му ще предложат и на правителствата и парламентите на Беларус и  Казахстан да забранят мононатриевия глутамат. „Без правилно хранене не може да разчитаме на здрава нация. В нашите магазини е пълно с колбаси от соя и нишесте, но без месо, със сладолед от палмово масло, но без мляко“, възмущава се Нилов. Той призовава: „Стига сме тровили хората с химия, все пак не сме страна от третия свят!“. Депутатът припомня, че мононатриевият глутамат се използва навсякъде – в заведенията за бързо хранене, в хлебарството, млекарството и месарската промишленост. „Употребявайки непрекъснато тази добавка, хората забравят истинския вкус на продуктите, появява се пристрастяване, нарушава се хормоналната система, развива се затлъстяване и рязко се повишава рискът от диабет“, категоричен е либералдемократът.
 
 
 
7 вида минерална вода с флуор над нормата 
 

Минералът прави зъбите жълти и трошливи


 Седем марки минерална вода са с повече флуорид. Те съдържат над 1.5 мг/л от него, което при продължителна употреба уврежда зъбите. Те пожълтяват и стават трошливи, съобщиха лекари. Затова те не се препоръчват за всекидневна употреба от деца под 7-годишна възраст. 1,5 мг/ л. e допустимото количество флуорид (F). Тези води са „Хисар”(5,0 мг./л), Девин (4,0 мг/л.). Ракитово (5,0 мг./л), Велинград  (4,5 мг./л), Velingrad (BG) (4,5 мг./л), Клептуза (4,5 мг./л) и Михалково (3,1 мг./л). Затова хората не бива да ги пият постоянно, а да ги редуват с трапезни или с горнобанска, каза проф. Никола Александров. Тези води са и силно минерализирани. В по-големи количества минералите в тях имат отрицателен ефект върху организма. Не се препоръчва да се пие директно от изворите им тъй като там минерализацията е още по-висока, отколкото в бутилирания вариант, подчерта токсикологът. Проф. Александър поясни, че преди да бъдат пуснати на пазара, високоминерализираните води и с по-високо количество флуорид се подлагат на процес, наречен обратна осмоза, а след това се вкарват определено количество минерали, за да станат максимално безвредни за човека. По мнението на специалистите флуорът в големи количества може да увреди не само зъбите, но и костите. Ако човек пие по един литър минерална вода с високо съдържание на флуорид на ден, вредни ефекти няма да има, но ако консумира повече от това количество продължително време, опасността се увеличава. Това каза д-р Иво Атанасов,експерт в дирекция „Обществено здраве“ на Министерството на здравеопазването. По думите му повишеното приемане на флуор, когато концентрацията в питейната вода е над 1,5 мг/л, при кърмачетата и децата до 7-годишна възраст повишава риска от развитие на зъбна флуороза, която се характеризира с поява на жълто-кафяво оцветяване на зъбите, нарушаване структурата на емайла и повишаване на трошливостта им. Натуралните минерални води у нас със съдържание на флуорид над 1,5 мг/л са около 1/3 от всички бутилирани български минерални води. По данни на Европейската комисия по този показател нашата страна се нарежда на едно от първите места в ЕСПластмасата от бутилките влиза в съединения със състава на минералните води и оказва странични ефекти. Най-често те провокират промени в естрогените – женските полови хормони, обясни водещият наш токсиколог и алерголог проф. Никола Александров. Затова в повечето страни в Европа минералните води се бутилират в стъклени шишета независимо че това оскъпява продукцията, обясни специалистът и подчерта, че в редица държави по света по тази причина пластмасовите бутилки за вода дори са забранени.
  
Флуорът в нашите минерални води 
 
Минерална вода                F на етикета                          мг/л
 
Хисар                                        5,0
Девин                                        4,0
Ракитово                                   5,0
Велинград                                 4,5
Velingrad (BG)                            4,5
Клептуза                                   4,5
Михалково                                3,1
Рударци                                    1,5
Неврокоп                                  0,1
Преподобна Стойна                0,4
Горна баня                                0,2 
Банкя                                         0,5 
 
 
Домати със свръхдоза бром на пазара
 
 
 100 пъти повече олово в калайдисаните тенджери
 
 Гледжосаните и калайдисаните съдове, в които се вари домашната лютеница, крият сериозен риск за здравето. Приготвената в тях зимнина съдържа стократно повече олово от допустимото, обяснява проф. Божидар Попов, председател на Българското дружество по храните и диетиката. "Преди години дори глечта я бяха забранили, понеже е много вредна. Калаят също не е безопасен. Чрез този тип повърхност оловото влиза директно в продуктите, а то е силно токсично", каза той. "Поцинкованите съдове, в които се съхранява сирене в саламура, също крият опасности. Цинкът като метал не е опасен, но окисляването му определено крие риск за здравето", допълва професорът. Оказва се, че оловото присъства и в покритието на домакинските съдове, в които се приготвят ястията за директна консумация. Най-голямо съмнение будят тенджерите и тиганите, произведени в Китай или арабските страни.Не по-малко вредни са чушките и доматите, отгледани близо до магистралата или предприятията, бълващи отровни частици, припомня професорът. Въпреки предупрежденията за опасностите той е на мнение, че най-добрият вариант остава консумирането на домашна лютеница, стига зеленчуците да се проверени.
 
 
 Козметика с Е-та докарва рак
 
 Евтината козметика, особено тази с неизяснен произход, водещ към Китай и Индия, е натъпкана с Е-та. Те ни тровят бавно, но неотклонно, предупредиха от Националната асоциация по алергология. От тях най-опасни са дванадесет. С тях се стабилизират за по-продължителна трайност кремове, в шампоаните докарват пенливост, а червилата придобиват красиви, но съвсем не безвредни цветове. Е104 (хинолин) е една от тези съставки. Тя се извлича от жълта смола, използва се в шампоаните, червилата, продуктите за коса, одеколоните. Докарва дерматит, забранена е за употреба в ЕС, Австралия и САЩ.Е129 е оранжево-червена боя, рискова за алергичните към аспирина, канцерогенна е. Забранена е в Дания, Белгия, Франция, Германия, Швейцария, Швеция, Австрия и Норвегия.Е160 b е червено багрило. Слага се както в хранителните продукти, така и в лаковете за нокти. Предизвика уртикария. Макар да не е забранен, специалистите препоръчват да избягвате употребата му.Е170 (Калциев карбонат) пък е утайка, токсична във високи дози.
Ползва се при производството на пасти за зъби и прахове за пране.Е210 (Бензоена киселина) е алерген, предизвикващ астма, взаимодейства със серен бисулфид. Прилага се в козметични продукти.E341 (Калциев фосфат) представлява минерална сол от скали, разстройва стомаха. Използва се като антиацидно средство и за полиране на зъбния емайл.Е385 (EDTA) е стабилизатор, антиоксидант, консервант, канцерогенен в комбинация с витамин С и натриев бензоат, нарушава йонния баланс и предизвиква алергии. Използва се в козметиката, някои храни и напитки. Частично забранен в ЕС.Е420 (Сорбитол) - изкуствен подсладител, който може да предизвика алергични реакции и коремни смущения. Един от най-често използваните в козметиката консерванти. За момента е забранен единствено в детските храни.E 433 (Polysorbate 80) - емулгатор, получава се от мастни киселини с животински произход. Може да повиши абсорбцията на мастноразтворимите вещества. Използва се предимно в сапуни и балсами.Е 903 (Carnauba wax) е вещество, извлечено от палма, растяща в Южна Америка. Може да предизвика алергии. Е 950 (Acesulfame potassium (Acesulfame K)) - нискокалоричен подсладител, около 200 пъти по-сладък от захарта. Е 950 е в списъка на "Десетте най-лоши добавки". Причинява тумори при опитни животни и повишава риска от развитие на рак при хора. В козметиката има приложение главно в продуктите за уста.Е 1520 (Propylene glycol) - овлажнител и диспергиращо вещество. Получава се от петрол. При интравенозно приложение причинява сърдечни атаки. Води до потискане на централната нервна система и контактен дерматит. Съдържа се в кремове, мехлеми, дезодоранти и продукти за коса. 
  
 
Багрило в дрехите прави мъжките риби женски
 
 Опасно багрило, с което се оцветяват дрехите, не само отравя водите, но и прави мъжките риби да се държат като женски, предупредиха  природозащитници.
Такива наблюдения са били направени от активисти на „Грийнпийс” в изтекли от цехове за тъкани промишлени води в реките в Китай, Виетнам и Филипините. Нетрадиционното поведение на водните обитатели се дължи на химическото багрило нонилфенол (NPES), което масово се използва в текстилната промишленост в тези страни. Китайските дрехи у нас също се обработват с въпросното вещество. То действа не само на рибите, но и на човека, има свойството да променя хормоналния баланс, като влияе най-вече на естрогените, коментира за „Монитор” дългогодишният токсиколог и алерголог от Военномедицинска академия проф. Никола Александров. Някои се разминават само с обриви, но е възможно да се стигне и до тежки алергични реакции, предупреди той.Потребителите да са внимателни с дрехите, на чиито етикети пише, че изпускат багрила и е добре да се перат отделно от останалите, предупреждава химичката Стефка Милчева, която е сред нашенците, лекували тежка алергия от нонилфенол, с който е била обработена дреха китайско производство.
 
 
 Електронен нос надушва химикалите в облеклото
 
 
 Умна машинка, наречена електронен нос, надушва отровните химикали в дрехите, обувките и предметите, сигнализира и така предпазва потребителите от вредните им влияния. Супертехнологията е изобретение на британската компания Peratech и може да улавя присъствието на опасни органични съединения (VOC) във въздуха. Разработката може да намери различни приложения, които да предупреждават потребителя за наличието на опасни газове.
За целта тя може да се вгради в обекти, направени от различни леки материали като хартия и дори в тъканите на дрехи ни, пише сайтът newelectronics.com.Сензорът е разработен на базата на технология на композитните материали, които използват квантовия ефект на тунелния преход (QTC). До момента методът е бил използван за създаването сензорни екрани, които са чувствителни на различен по сила натиск.Създаденият по тази технология сензор използва гранулиран QTC материал, тъй като той има много голяма повърхност за поглъщане за единица площ. Така сензорът е способен да засича опасните химикали в нива между 10 и 100 части на милион. След като той се разшири и сигнализира за вредните вещества, може да възстанови обема си за няколко секунди.
 
 
 
 
 
 
 
 

петък, 22 ноември 2013 г.

20 зелки и 5 кг картофи са всичките запаси на приюта в Нови хан

Децата на отец Иван пак на студено

Катунари окрадоха до шушка стаите на учениците

 Силвия Николова, 
В. "МОНИТОР", 22 ноември 2013 г.
Снимки: Крум Стоев 


Казан постно зеле и тенджера с варени картофи. Това беше храната на трапезата в приюта на отец Иван в Нови хан в Деня на християнското семейство. Вчера, 21 ноември, православната църква чества големия празник Въведение Богородично, а децата на отец Иван всеки момент могат да останат на студено и тъмно.Дървата за огрев свършват, няма кюмюр, нито пелети за местното парно, оплака се пред прага на зимата отецът. Електричеството се включва предимно вечер. Дежурните по кухня готвят на тухлено огнище в паянтова пристройка в двора, за да пестят. Когато закъсат съвсем, палят бракуваната от военните в полза на приюта военнополева кухня в двора.    Двадесет зелки, 2 пакета сол, 5 кг картофи, мрежа с кромид лук, няколко пакета макарони и захар е цялата наличност в склада, разказва отец Иван и разтваря широко вратата, зад която се въргалят празни буркани и щайги. Не сме давали плодове на децата вече близо месец, поясни той.От толкова време дежурните по кухня не правят и сандвичи за закуска на учениците в голямото междучасие. Много е тъжно да изпращаш ученик без залък хляб в раничката, въздъхва 32-годишната Десислава. Вече трета година тя живее в приюта с двете си деца. Вчера тя и 34-годишната Теменужка, майка на 5 деца, бяха дежурни по кухня.    Домът „Свети Николай”, както е регистриран църковният приют, подслонява, облича и храни 97 души. Повече от половината са хлапета, бебетата са осем. Най-малкото, родено само преди два дни момченце, още не е изписано от болницата.Отец Иван буквално недоумява
 
 как ще оцелеят хората му през зимата 
 
Свещеникът не е ентусиазиран от идеята да потърси помощ от Хранителната банка. „Потърсих ги миналата година. Вместо храна ми изпратиха 360 кутии с шоколадови бонбони с изтичащ срок на годност - разказа тегобите си той. - Нямал съм складови помещения. Да не съм супермаркет, че да разполагам с хангари за храна. Те да ми дадат 50 кг месо, пък да видят как ще им намеря място, а и няма да се задържи толкова, че да се развали”, опитва се да обърне проблема в шега отец Иван. Повечето от малчуганите ходят на детска градина, а по-големите задължително на училище. Хлапетата се хранят на стол и в приюта само вечерят и закусват. При майките си в дома вчера бяха останали само болните и новопристигналите с родителите си, които все още не са записани в селската детска ясла. Отец Иван много държи децата да учат. „Тук се грижим за тях, но в училището виждат и други деца, социализират се, учат се да общуват не само с хора от тяхното обкръжение, а по-големите се образоват”, казва той и подчертава, че едно от задълженията в дома, наред с това да се пази чистота, е да не се краде, пуши и пие.По-големите момчета и момичета учат предимно в техникума по готварство и кетъринг и този по керамика. Трима се обучават в Софийската духовна семинария. 
 
Между 200 и 250 кубика дърва за огрев
 
 са необходими на отец Иван и питомците му, за да изкарат зимата на топло. Бус с цепеници докара вчера софиянец в дар на дома „Св. Николай”. Бедно семейство от Пазарджишко пък пристигна със старата си лада и остави 2 чувала с кюмюр. „Повечето фирми ни забравиха тази година, даряват частни лица – кой колкото и каквото може”, споделя отец Иван и се оплака, че се навъртали крадци. Четири семейства роми с общо 18 деца приютил той в началото на есента – съборили им незаконните бараки в София. Само след две седмици се наложило да ги изгони, защото задигнали и продали компютри, телефони и всякакви електроуреди от дома. „Трудно ще изкараме зимата, но сигурен съм, Господ ще ни помогне и този път”, казва отец Иван. И от оптимизма в погледа му става ясно, че няма несгода, която би могла да го сломи.


Най-достойният

 Питомците на отец Иван от Нови хан отново са на ръба на оцеляването – няма храна, няма дърва за огрев. В изобилие са само мизерията и прииждащите всеки месец все повече и повече, особено през зимата клетници. Това се повтаря всяка зима. И деца, и възрастни в приюта „Св. Николай” преживяват благодарение на спомоществуватели и отчасти на помощното стопанство, което обаче не може да ги изхрани. Даренията там са обикновено по празници. Тогава край свещеника и хлапетата му се нарежда кой ли не, за да си направи реклама и влезе в новините. На неговия гръб са не само клетниците, но и десетки негови „помагачи”, гравитиращи в имиджа му. За близо 20 години, откакто приютът съществува, нито едно сдружение, а такива около него много, не направи устойчив проект или програма за квалификация например на десетките там пълнолетни без професия и каквито и да е умения. Нито една неправителствена организация не се нае да потърси заетост на тези хора и да им даде шанс да се самоиздържат. За това време обаче мизерията в дома не намалява. И тя ще продължава, докато не се намерят истински съпричастни, които да помогнат за професионалното устройване на живеещите в приюта. Време е някой да протегне ръка на отритнатите от обществото около него да станат хора.
 






четвъртък, 21 ноември 2013 г.

Концерт в католическата катедрала "Св. Йосиф" в София

Уважаеми дами и господа, скъпи приятели на музиката,
Имам удоволствието да Ви поканя на органов концерт с творби от германския композитор Макс Регер (1873 – 1916). Концертът, който е първият от предстоящото интегрално изпълнение на органовите произведения на Регер, ще се състои в Католическата катедрала Св. Йосиф в София, от 19.30 часа, в неделя 24 ноември – ден, на който католическата църква тържествено чества Исус Христос, Цар на Вселената.
В концерта ще прозвучи последното голямо произведение за орган от Регер - монументалната Фантазия и фуга в ре минор опус 135b. Цялостно ще бъде изпълнен опус 40, който е съставен от две големи хорални фантазии - Как хубаво ни грее Зорницата” (Phantasie über 'Wie schön leucht't uns der Morgenstern' op. 40 №1) и „Не ме наказвай в гнева си” (Phantasie über 'Straf' mich nicht in deinem Zorn' op. 40 № 2).
Певицата Миглена Павлова ще представи специално подбрани песни, отличаващи се със своята красива и драматична мелодика: „Приветливо видение” (Freundliche Vision, Op. 66, № 2), Молитва (Gebet Op. 62, № 8), “Мария при розовия храст” (Maria am Rosenstrauch, Op. 142) и др.
Заповядайте и поканете своите приятели и приятелите на Вашите приятели!
Вход свободен.
Dear Ladies and Gentlemen,
It is my pleasure to invite you to an organ concert with compositions by the German composer Max Reger (1873 - 1916). The concert, the first one of the forthcoming integral performance of Reger’s organ works, will take place in the Catholic Cathedral “St. Joseph” in Sofia, 19.30 h, Sunday 24 November the feast of Jesus Christ, King of the Universe.
In the concert will sound the last Reger’s major organ work – the monumental Fantasia and Fugue in D minor
, оpus 135b. The complete оp. 40 comprised of two great choral fantasies – ‘Wie schön leucht’t uns der Morgenstern’ оp. 40, № 1 and ‘Straf’ mich nicht in deinem Zorn’ op. 40, № 2 will be performed.
The singer Miglena Pavlova will present specially selected songs characterized by their beautiful and dramatic melody: Freundliche Vision, op. 66, № 2; Gebet, op. 62, № 8; Maria am Rosenstrauch, op. 142, № 3.
Welcome to the concert and, please, invite your friends!
Admission free.
Макс Регер е изключително надарен германски музикант, композитор с извънредна продуктивност - майстор на контрапункта и хармонията, диригент, концертиращ органист и пианист. В своите творби той се стреми към обединяване на музикалното знание от различни епохи – полифонията и музикалните фигури на барока, богатата и драматична хармония на късния романтизъм и логиката на класицистичните форми. Регер създава значими произведения в почти всички жанрове, но поради сложността на фактурата музиката му все още остава недостатъчно застъпена в съвременния репертоар.
Със значение е и неговата преподавателска дейност, като сред учениците и последователите му се откриват и редица музиканти с български произход, за които все още знаем твърде малко.

четвъртък, 7 ноември 2013 г.

С решение на Европейския парламент

Гръдните импланти вече със собствени паспорти 

В-к "МОНИТОР"

 Гръдните силиконови импланти вече ще се продават със собствен паспорт, наречен карта на импланта. Това реши Европейският парламент с приемането на процедури за контрол и сертифициране за медицински изделия. С карта ще бъдат вече и бедрените импланти. По-строгият контрол бе въведен по предложение на депутата Дагмар Рот-Беренд (С&Д, Германия).
В картата на силиконовите дамски гърди ще се вписва регистрацията на самото изделие, данните от изпитванията му, както и 

 химическият му състав

 Отделно ще се води своеобразен регистър и на техните притежателки. Така ще се следи по-строго за попадането на медицинския пазар за нелегални продукти, внос от Китай и Индия, както и за безвредността на материала, от който те са направени дори ако са произведени в Европа.  Поводът за приемането на по-строгия контрол са инцидентите отпреди три години с гръдните импланти на фирма PIP. Евродепутатите смятат, че с въвеждането на паспорта с подробни данни на изделието пластичните хирурзи ще се ориентират по-лесно кое изделие да препоръчат на пациентките си, за да не се стигне до инциденти  впоследствие, като спукване или  злокачествени реакции на химикала в организма.

Тазобедрените стави

също ще бъдат занапред със собствена карта, за да се гарантира спазване на стандартите и
проследяват дефектиралите изделия, решиха още евродепутатите.„Говорим за продукти, които трябва да помагат на пациентите в тяхното страдание и болести. Към днешна дата бедрените импланти са дефектни и трябва да се извадят, което води до огромни разходи за здравните системи и причинява страдание на пациентите”, мотивира се докладчикът Дагмар Рот-Беренд. В следващите месеци националните законодателства, включително и нашето, трябва да направят изменения, с които да въведат в действие решението на ЕП.

20% от пациентите вкарани в клиниките здрави

193 болници ни лекуват некачествено
Световната банка съветва НЗОК да подписва договори само с добрите
 
 

Съкращават чиновници в здравеопазването

Пенсионерите за левче при джипито

Наказват общински МБАЛ за взети пари от пациентите
 

ИЗСЛЕДВАНИЯТА ЗА БЪДЕЩИТЕ МАЙКИ СТАВАТ ЗАДЪЛЖИТЕЛНИ

Родилки със СПИН и сифилис сеят зарази

Бързи тестове и за потрошените при катастрофи
В-К "МОНИТОР",
Майки с вируса на СПИН, хепатит С и сифилис разнасят зарази из родилните отделения у нас. Често само по случайност лекарите научават, че те са заразени с опасните инфекции.  Това показа проверка на „Монитор” в акушеро-гинекологичните болници в страната. Жените постъпват за раждане, но никой не им прави предварително изследване за ХИВ, тъй като   
това се прави само по тяхно желание 
 Преди приемането, когато бременна е следена от акушер-гинеколог, задължително й се прави Васерман за сифилис и изследване за австралийски антиген, по който се познава дали тя не е инфектирана с хепатит А - болестта на мръсните ръце, заяви за вестник „Монитор” доц. Валентина Григорова – заместник-директор на Първа АГ болница „Света София” (бивша „Тина Киркова”) в столицата и завеждаща родилната зала.  Седем жени с вируса на СПИН и хепатит С, който обикновено придружава инфекцията, са родили от началото на годината досега в „Света София”. Те са били наркозависими. Само три от тях са предупредили лекарите, че са носителки на инфекцията. За останалите се е разбрало впоследствие, след като те решили да се изследват след самото раждане. Независимо, че в Първа АГ болница спазваме перфектна чистота и стерилност, опасност винаги има – и за лекарите и акушерките, ако се порежат, и за родилките и бебетата,
не скри доц. Григорова. Практиката е, когато се знае преди раждането, че жената е серопозитивна, екип изражда бебето й в самостоятелна зала, детето се отглежда в самостоятелен бокс, поясни тя. На 12 август
 жена със сифилис роди заразено с венерическата болест дете
 в областната болница в Пазарджик. Впоследствие се оказало, че тя има още осем други деца, които също са инфектирани. Четири от тях тя оглежда, а пет е дала в социални домове. Пред лекарите тя обяснила, че не знаела за болестта, но не могла да обясни дали е ходила на женска консултация при акушер-гинеколог по време на бременността. Бебето й се лекува в инфекциозното отделение. Изследванията за СПИН, хепатит С и всички полово предавани болести да станат абсолютно задължителни преди постъпването в болница за раждане или за планова операция. Такова искане ще внесат до дни в Министерството на здравеопазването пациентските организации „Заедно с теб”  и тази за детско и майчино здравеопазване „Усмихни се”, Асоциацията на пациентите със сърдечносъдови заболявания и Алиансът на оперираните и трансплантираните, съобщи председателката на „Заедно с теб” Пенка Георгиева. Това трябва да стане задължително, както беше до  1989 година, когато за вируса на СПИН не само, че изследваха преди постъпване за лечение, но и тези, които се връщаха от по-продължително пребиваване в чужбина в страни от рискови райони, допълни Георгиева.  От пациентските организации ще настояват да се въведат и бързи тестове за установяване на тези зарази в спешните приемни кабинети на лечебните заведения, с които да се тестват задължително още с докарването катастрофирали, пострадали в аварии и при инциденти или при внезапно влошаване граждани.

Записват всеки отказал лечение
Неправителствените организации от сектора настояват и за регистър на инфектираните, като се проследява дали те се лекуват, или отказват лечение.Така ще се осигури безопасната работа както на лекарите и медицинския персонал, така и спокойствието на всички пациенти. За самите изследвани пък това ще е вид профилактичен преглед, който също ще им донесе спокойствие или навременно лечение, ако се окаже, че носят в себе си някаква зараза, мотивира се Пенка Георгиева. 


Серопозитивни отказват лекарства, крият се
Серопозитивни носители на ХИВ вируса отказват лекарства и не си вземат безплатните медикаменти, за да не ги засекат при лекаря техни познати и стане ясно, че са инфектирани, съобщиха от Националната пациентска организация. 30% от позитивните у нас са прекъсвали лечението си. Този факт се знае и от лекарите. На практика в България не е правено задълбочено проучване за възрастта и образованието им, ако тези неща се знаят, ще може да се изгради и по-успешна стратегия за превенция, каза Милен Чаврев - председател на фондация „Надежда срещу СПИН”.Много от пациентите пропускат да си вземат ежемесечно безплатните препарати от центровете срещу ХИВ и СПИН, защото нямат възможност да отсъстват от работа или пък нямат средства за билети да пътуват до големия град, поясни Чаврев. 
 


Крият броя на поразените от ХИВ

 
73-годишен е най-старият, пипнал вирус от проститутка1781 са засегнатите у нас Броят на заразените със СПИН у нас се крие. Регистрираните   серопозитивни са над 1500, но на практика те са поне четири пъти повече, тъй като тестванията за заразата се правят само с информирано съгласие по желание. Това обявиха от няколко неправителствени организации вчера.Общият брой на официално регистрираните в Минис-терството на здравеопазването лица, живеещи с ХИВ и СПИН, към 30 август тази година е 1781 човека, конкретизира д-р Тонка Върлева от МЗ, която е и директор на програмата "Превенция и контрол на ХИВ/СПИН". Данните показват, че всяка година нараства броят на лицата, които са изследвани за ХИВ по желание, най-вече в кабинетите за анонимно и безплатно изследване и по време на годишните антиСПИН-кампании.  През последните няколко години над 65% от новорегистрираните серопозитивни лица са открити именно в тези кабинети. Те са общо 19 в цялата страна, като  по време на кампаниите пътуват и 17 мобилни лаборатории, които изследват най-уязвимите групи – хомосексуални, проституиращи и живеещи в гетата. Към 30 юни 2013 г. (за първите 6 месеца)  по данни на районните здравни инспекции и програма „Превенция и контрол на ХИВ/СПИН” в цялата страна броя на изследваните лица за ХИВ и СПИН е 198 422. От началото на годината до 30 септември са регистрирани нови 151 ХИВ серопозитивни лица, показват още данните на МЗ.   Оттам обясниха, че през последните години се очертава тенденция броят на новорегистрираните мъже да е над три пъти по-голям от този на жените. И през тази година 122 от новооткритите ХИВ позитивни са мъже, а 29 жени. Най-възрастният серопозитивен е пенсионер на 73 години, който е пипнал заразата от проститутка. Най-младият е 16-годишен ученик. Спрямо ХИВ позитивните лица Министерството на здравеопазването следва политиката за осигуряване на универсален достъп, грижи и съвременно и безплатно  лечение, независимо от здравноосигурителния статус на пациента. На всички ХИВ позитивни лица се предлага регистрация по техен избор в едно от специализираните лечебни заведения за ХИВ в София, Пловдив, Варна, Стара Загора и Плевен, увериха от здравното ведомство. Към края на август 2013 г. в тези специализирани отделения са регистрирани общо 832 пациенти, от които 594 получават антиретровирусно лечение. Министерството на здравеопазването осигурява безплатното лечение на пациентите по Наредба № 34 за скъпоструващите лекарствени продукти. За да се инициира промяна на реда за предоставяне на лекарства за пациентите с ХИВ/СПИН, неправителствените организации е необходимо да внесат мотивирано предложение в Министерството на здравеопазването. Предложението ще бъде разгледано включително и от Експертния съвет по СПИН, в който участват инфекционисти, клиницисти, представители на дирекции на МЗ, както и представители на хората, живеещи с ХИВ/СПИН.

Д-р Тонка Върлева, директор на Програма „Превенция и контрол на ХИВ/СПИН”: Инфектираните са вписани в регистър с код



- Д-р Върлева, как бихте  коментирали искането на няколко неправителствени организации хората да се изследват задължително преди планови операции, а за ХИВ
и СПИН да се правят бързи тестове?
- Съгласно разпоредбите на Закона за здравето и Наредба 47 за условията и реда за изследване, съобщаване и отчет на заразеност с вируса на синдрома на придобитата имунна недостатъчност се дава широка възможност на лекарите да предлагат изследване за ХИВ, но всички изследвания следва да се  извършват с изразено информирано съгласие на пациентите. 
- Редно ли е да се води спешен регистър на заразените?
- У нас се води Национален регистър на лицата с ХИВ/СПИН, в който те са регистрирани под код при спазване на всички изисквания за конфиденциалност на информацията и защита на личните данни. Данните от регистъра се ползват за нуждите на епидемиологичния надзор и на единната Национална система за мониторинг и оценка на ситуацията и отговора по проблемите на ХИВ/СПИН.  През 2014 г. се предвижда да се създаде и Национален регистър и за пациентите със сексуално предавани инфекции
.- Възможно ли е лекарствата на засегнатите от ХИВ инфекцията да се дават за 4 месеца, за да се спестят пътни и време?
- За да се инициира промяна на реда за предоставяне на лекарства за пациентите с ХИВ/СПИН, неправителствените организации е необходимо да внесат мотивирано предложение в Министерството на здравеопазването. Предложението ще бъде разгледано включително и от Експертния съвет по СПИН.